前回、初イベントにして大盛況だった発酵キッチン

なんと山田明子さんの作る『発酵ばんざい』
 

2日間限定で
テイクアウト販売いたします！！
(売り切れ次第終了)
 

■日程
10月15日（土）
10月16日（日）

■場所
やまとや酒舗 Naka-machi⁡⁡⁡
住所：広島県広島市中区中町5-8⁡⁡⁡
定休日：月曜日⁡⁡
TEL:082-236-3910⁡⁡⁡
FAX:082-236-3981⁡⁡⁡
 

■メニュー
～自家製テンペ３種～
①オーガニック「キヌア」のテンペ…自家製ヤンニョム
②ひよこ豆のテンペ…クリームチーズとディル
③大豆のテンペ…不思議なスパイシーソルト
 

ご飯にも合いますがお酒ともバッチリ！
何よりカラダが喜ぶ！
発酵ばんざいですヽ(^o^)丿
 
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■テンペとは
納豆のように大豆を発酵させた食品でインドネシア発祥のスーパーフード。
基本は、大豆ですが「キヌア」と「ひよこ豆」のテンペもお目見えします。
すべて山田明子さんの手作りです♪♪

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美味しいお酒も揃ってます!!
カウンターでもお召し上がりいただけますよ🥂