島根からお越し頂いた今岡杜氏、
ご来店頂いた皆様、本当にありがとうございました。

多感な学生時代を島根で過ごした
くわだからお気に入りの一本をご紹介💡

【出雲富士 純米 白ラベル】
1,800ml ￥2,480-
720ml ￥1,290-
(表示価格は税別)

柔らかな口当たりにほどよい米のふくらみ
酸の立ち方がとても上品です。

ワイン風に言うならミネラル感もあり、
これはまさに日本酒界のシャブリですよ🥂

ですから、磯の香りや魚介との
ペアリングは間違いなし。

いや、むしろ「魚介と言ったら出雲富士」
くらいに思える味なんです。

出雲を醸し、富士を目指す…

みなさんにもこの思いを伝えるべく、
スタッフ一同、皆様のご来店を
心よりお待ちしております。