お知らせinformation

【6/24(日)開催】日本酒ナビゲーター認定講座【広島会場】

お知らせ 2018.05.01

「日本酒ナビゲーター」は、日本酒のソムリエ「唎酒師(ききざけし)」の登竜門となる日本酒講座です。

【日本酒学講師の会】オリジナルテキストと、実績ある講師による解りやすい講座内容。

日本酒の基礎知識から味わいの違いまで、実際に試飲をしながらしっかり学べる人気の集中講座です。

 

【この講座で学べること】
◎酒類概論と酒類発酵学
◎日本酒の魅力
◎日本酒の原材料「米と水と麹」
◎特定名称酒と普通酒
◎日本酒の酒造工程と造りの用語
◎日本酒の味わい4タイプ分類
◎日本酒とお料理のマリアージュ、他
 

◆大和屋酒舗ご紹介特典
さらに大和屋酒舗からのご紹介で、受講料が2,000円割引となる特典があります。
(お申し込みフォームに「大和屋酒舗様からご紹介の飲食店様ですか?」という欄がございます。)

 

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【日時】2018年6月24日(日)
講習会:14:00~18:00
 

【会場】ホテルニューヒロデン 2F「嵯峨」(地図
(広島市南区大須賀町14-9/JR広島駅(南口)より徒歩3分)
 
【費用】講習会:11,000円+ナビゲーター認定費用:2,500円
※大和屋酒舗お取引先様及び、6月10日開催「スピリッツナビゲーター取得者」は、受講料が2,000円割引となります。
 

◎SSI(日本酒サービス研究会・酒匠研究会連合会)発行の認定カードと日本酒学講師の会発行の認定証が授与されます。
 

【定員】24名
 

【講師】
日本酒学講師の会代表 大越智華子
日本酒学講師の会(広島県)藤本順子
 
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【お申し込みフォーム】
▽「日本酒ナビゲーター認定講座2018 6月24日(日)広島会場」
http://www.chikako-ohkoshi.com/info/20180624.html

 

【お問い合わせ】
▽Sake-Salonお酒教室
http://www.chikako-ohkoshi.com

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