「海風土」と書いて「シーフード」

蔵のある安芸津町の特産品である牡蠣に合うお酒を造りたい、そんな美穂さんの思いから生まれました。

この「sea food blue」は通常のシーフードのコンセプトはそのままに酸度をより高め、爽やかさをアップさせたドライな純米酒です。

さらに、酸度を上げたことでアルコール度数が１％下がり、13％という低アルコールのお酒となりました。

もちろん牡蠣だけでなく、魚介類全般との相性はバッチリ！和食、洋食を問わずお楽しみいただけます。

オンライショップのページはこちらからどうぞ