こんにちは！店舗営業部の高村です。

昨日は幟町にあります、和風創作ダイニングGuild様で旭鳳の会を行いました。

・・・・・・・旭鳳酒造㈱・・・・・・・・

「里」の味を妥協なく醸す　個性を活かす造りが旭鳳の「うま口」の神髄

三か月前からどんなお酒をだすか、どんな会にするか熱血上瀬部長と店舗営業部山本と

話し合いました。

 

会場となるGuild様は「和モダン」のゆっくりくつろぐことのできる、

大人の隠れ家のような素敵なお店です。

 

 

食べ合わせでは熱血上瀬部長ご指導の元、

一品一品にどのお酒が合うかたくさん飲み合わせました！

（少し酔っぱらいました　汗）

 

 

いざ当日！！！！

 

 

 

 

お料理とお酒の説明をしながらのコース♪

 

 

 

 

上瀬部長と山本、洋平社長がお客様を回りました。

 

 

 

マリアージュについて、

お酒とお料理は別物と思っていた考えが相性がいい食べ合わせがあるんだ！

という、嬉しいお声も♪♪

 

 

　　　会の途中、後ろから見守ってくださってました。泣

上瀬部長

 

 

 

至れり尽くせりで本当にたのしかった。ありがとね！

と、お客様におっしゃって頂けたのがとてもとても×10000000000000嬉しかったです（涙）

 

 

準備から何から何までして頂いたGuild様、本当にありがとうございました。

素敵なお店で素敵なスタッフ方と楽しくお仕事させていただきました！

 

お忙しい中打ち合わせなどお時間いただきました洋平社長、本当にありがとうございました！

 

食べ合わせの熱いアツいあついご指導頂いた熱血上瀬部長、一から細かく教えて頂いた山本さん、

本当に本当にありがとうございました。

 

 

 

 

当日のメニューはこちら→gi gi←

 

以上高村でした。