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のどかな田園風景が広がり、夏の蛍祭りでも知られる東広島市志和町、
ここが私達、大和屋酒舗の原点です。
明治2年『清酒大和花』醸造元、大山酒造場としてこの地に創業。
戦時中、酒造業を廃業の止むなきに至り、現在の胡町にて
昭和26年に酒小売業『大和屋酒舗』として移転開業、現在へと至ります。
志和別荘『大和花』は、その大山酒造場跡地を利用し、限りなく地域の食材を利用したお料理をお楽しみ頂ける自然派レストラン。酒造の名残を感じさせる白壁に囲まれた自然豊かな環境でゆっくりとしたひとときをお過ごしいただければと存じます。 また、邸内に大和屋酒舗 志和店を併設しております。季節に応じ厳選した商品をご案内しておりますのでごちらもご利用ください。
『大和花』 の料理などが詳しくわかります
http://gourmet.gyao.jp/0004012608/
『大和花』のスタッフブログです！
http://yamatoex.exblog.jp/
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| 住所 |
〒739-0068
広島県東広島市志和町志和西1994 |
| TEL&FAX 082-433-3006 |
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| 営業時間 |
| ランチ&カフェ |
11:00～17:00 |
| ディナー |
17:00～22:00 |
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※ディナーは前日までのご予約のみ承ります。
（ご予約受付時間は午前１０時～午後５時迄となっております）
※ディナーの最終入店時間はPM 7:30までにお願い致します。
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| 定休日 |
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月曜日(祝祭日の際はその翌日)
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※ゆっくりとお過ごし頂くため、お席はあえて少なめにしております。
ご予約を優先とさせて頂きますのでお電話にてご予約下さいませ。
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| ご予約受付電話 082-433-3006 |
| (受付時間: 午前10:00～午後5:00) |
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B.志和別荘 おもてなしコース
3,500円(税込3,675円) |
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| 前菜盛り合わせ |
| 地野菜のサラダ |
| 季節のスープ |
| 本日のお魚料理 |
| 本日のお肉料理 |
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| ■パーティープラン |
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| ご予算、人数に応じてパーティー用の |
| メニューも承ります。 |
| 気軽にご相談くださいませ。 |
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■カフェ PM3:00～PM5:00 |
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| ドリンク |
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| コーヒー |
525円 |
| エスプレッソ |
525円 |
| 志和牛乳のカフェオレ |
630円 |
| 紅茶 |
525円 |
| 志和牛乳のロイヤルミルクティー |
630円 |
| 紅俺ん路 みかんジュース |
630円 |
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| デザート |
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| 本日のデザート |
735円 |
| 本日のジェラート |
630円 |
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| ■ディナー PM5:00～PM10:00 |
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※前日までのご予約まで承ります。
※ディナーの最終入店時間はPM7:30までにお願い致します。 |
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| ■志和別荘 コース |
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5,000円（税込5,250円）
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カジュアルでいて内容十分
志和別荘の定番コースです |
■大和花 コース |
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| 7 ,000円（税込7,350円） |
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上質な食材をいかしたお料理で
大切なひとときを演出いたします |
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■特撰 大和花 コース
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10,000円（税込10,500円）
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贅を尽くしたシェフ自慢の特撰コースです。
慶事・仏事などにもおすすめです
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※ご予算・人数にあわせてコース内容やご予算のご相談を承ります。
またお飲み物付のパーティープランもご用意しておりますので、どうぞ気軽にスタッフまでご相談下さい。 |
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| ■貸切パーティーのご案内 |
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貸切りにて、パーティーをしませんか？
ご予算、人数にてご相談を承りますので、
どうぞ気軽にお問い合わせ下さい。
 【Information】
レストラン内にはグランドピアノを設置しております。
ミニコンサートや各種イベント・パーティーなど、志和別荘大和花をお客様のゲストハウスとしてお使い頂ければ幸いでございます。
※ピアニスト、DJなどによる素敵な音楽もご用意できます。
お客様の個性をいかしたパーティープランを、お手伝いいたします。
※代行の手配も致しますのでお申し付けください。
※お車を運転されるお客様・未成年のお客様にはアルコールを提供致しません。
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■大和屋酒舗 志和店のご案内
『志和別荘 大和花』邸内にの大和屋酒舗 志和店を併設しております。胡町本店ほどの品揃えはございませんが、大和屋ならではのこだわりの日本酒・焼酎・梅酒・ワインなどをお買い求めいただけます。
また、レストランで使用しているフラワースタンドや小物、器などもご用意しております。こちらも是非、ご利用くださいませ。
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志和別荘 大和花 スタッフ募集！
自然豊かな環境で、お客様に地産の食材をいかしたお料理と
ゆとりある寛ぎの時間を提供するお仕事です。
勤務時間 午前10時～午後３時
詳しくは 電話 082-433-3006
採用担当 トンダまで
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志和別荘 大和花
〒739-0068 東広島市志和町志和西1994
TEL&FAX:082-433-3006
山陽道 志和インターより車で5分
山陽本線 八本松駅よりタクシーで15分
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